やさしい暮らし、自然な暮らし。

子供にも自分にも自然にも家計にも優しい生活を。〜おうちやごはんや大好きなパンのこと〜

ストウブstaub

忙しい朝でもとっても美味しい卵料理。ストウブのココットを使って。

ミニココットで、簡単ココットをよく作ります。 これは何と言っても、冷めない!ところが大好きです 朝ごはんに目玉焼きを作って、最後にお皿に盛り付けても、息子が色々していると、目玉焼きはかなりの確率で冷めてます。 ですが、このココットで作ると冷め…

staub!ストウブで白菜と豚バラの重ね蒸し!

旦那がずっと作ってって言っていたメニュー‼️ こちらをやっと作りました。 これはストウブの威力を最大限発揮するメニューと思います✨ 最近白菜が高いので、もやしでカサ増し。 白菜と豚バラを重ねて、5センチ幅に切り敷き詰め、もやしと生姜を乗せて、塩胡…

【朝ごはんのこと】最近の朝ごはんと、つくりおき。

作り置きしてた鶏ハムで、和食朝ごはん。 大好きなホットケーキの朝ごはん。 息子はクッキーと思い込み、お魚の型抜きで型抜きしてました。 ミニストウブを使って、アスパラと舞茸の目玉焼き?。 ミニストウブで作ると、冷めなくて熱々で食べれるから美味し…