材料3つで超簡単！オートミールクッキー！
我が家の定番おやつ。オートミールクッキー！
材料が３つで健康的、とても簡単なのでよく作ります。最近はコロナで引きこもり…、毎日のように作ってます。
美味しく食べれて栄養も取れるなんて理想的。子供たちもばくばく食べてます。
🥣材料
⚫︎オートミール…100g (そのうち30〜50gくらいは ブレンダーで粉にする)
⚫︎水…大さじ2〜3杯
⚫︎砂糖…20g
⚫︎ココナッツオイルや オリーブオイルなど…30g
🥣作り方
①オーブンを180度19分で余熱する。
②ビニール袋に材料を全て入れて混ぜる。
③天板にクッキングシートを敷いて並べて焼く。
ブレンダーで粉砕！割合は好みで変えてもいいと思います。
ほんと、とっても簡単！
我が家では、くるみやアーモンド、
チョコを潰して入れる時もあります。
ココアパウダーも入れてみたり。
ビニール袋で混ぜて、洗い物を少なくしてます。
3歳の息子がムニュムニュ混ぜてくれます。
オートミールパンケーキといい、このオートミールクッキーといい、
オートミールは使えます！！
最近はブレンダーを使って粉砕して使うことがおおく、
ブレンダーも一回一回しまわずに、キッチンに常備しています。
離乳食もあるので、フル活用。
オートミールは色んなものを買いますが、
コストコで大量に売ってるものが1番コスパが良いかなと思います。
沢山使うので、大量に買っても問題なし。
お米感覚です。
↑コストコのもの。大量！
Amazonでも購入できます。
我が家のオートミール
日常的に食べるものなので、
原材料は安心できるものを選びたくて、
こちらのオートミールを購入することが多いです。
他の商品も在庫があるないを調整しながら購入しています。
お米より食物繊維やビタミンミネラルが豊富で栄養価高いので、
オートミールの方が食べたい、食べさせたい。
日頃の食事から、
タンパク質と鉄分補給を意識していますが、
オートミールにも鉄分が少し含まれています。
我が家のオートミールで1番食卓に出てくるものは、
前の夜にヨーグルトに混ぜて寝かせておいて、次の日にバナナを添えたもの。
朝ごはんに子供達に出すと食べてくれます。
食物繊維、ビタミンやミネラルが豊富で添加物がないお菓子。
しかも簡単で材料費もとっても安上がり。
是非作ってみてください〜！！
