今回のコロナの自粛生活で、
一番大変だったのが、
家族5人（乳児込み）のお昼ごはん。
毎日毎日、朝ごはんを食べてすぐに考えなければいけない
お昼ごはん。
たまにはテイクアウトや宅配も活用して
楽をしましたが、
やはり毎回とはいかず、
栄養面も気になるので作ることがほとんど。
でも、無理をして疲れたり子供との時間がおろそかになるのも
避けたいので、
『生活クラブのお惣菜』にかなり頼りました。
そんなお惣菜達の中で、子供達に人気なのが、
●鶏肉から揚げ
250g 605円
お弁当が始まったら、お弁当のおかずにも最適。
●チキンナゲット
400g 690円
鶏肉も調味料も安心の材料で作られているチキンナゲット。
レンジでチンして食べれる冷凍のもの。
お弁当用によく買っていましたが、
自粛生活にも大活躍しました。
●牛丼の具
150g×2 695円
生活クラブの牛肉を使い作られた牛丼の具。
湯煎してご飯にかけるだけ。
簡単でとても美味しかったです。
●お好み焼き
230g 368円
国産小麦、国産キャベツ、生活クラブの豚肩ロースを使った
冷凍のお好み焼き。
こちらもレンジで温めるだけなのでお手軽で安心。
お好み焼きソースも生活クラブで購入したものがあったので、
そちらをかけて頂きました。
●餃子
20個 400円
こちらの記事↓↓↓でも書きましたが、一番のおすすめはやはり餃子。
我が家でもみんなが大好きすぎて、20個じゃ全然足りないのです。
お惣菜となると、少しお高く感じるものがありますが、
買いに行く手間と、材料面を考えると、
生活クラブのお惣菜はとっても使えます。
子供3人といると大変な時もありますが、
冷凍庫がパンパンなくらい、
心の支えが沢山あったので自粛生活を乗り切れています。
こんなに家族みんなが一緒にいたのは初めてなので、兄弟も仲良くなったし、良い思い出が出来ました。
でも、早く元の生活に戻って、医療現場で働いている方たちや、
その他コロナのせいで大変な思いをされている方たちが、
安心して過ごせる日々を迎えることができますように。
